| Дополнительная информация | Работа в России, Воронежская область.
Завод по производству твёрдого, полу-твёрдого, крем-сыра.
Обязанности:
• Разработка технологии производства сыра
• Поиск новинок и взаимодействие с иностранными консультантами и партнерами
• Разработка технологических карт и рецептур выпускаемых продуктов
• контроль и внедрение технологических процессов в производстве сыра
• Контроль соблюдения технологии выработки сыра
• Расчет норм затрат сырья
• Управление коллективом
Требования:
• Высшее образование (технология переработки молока)
• Опыт работы в должности технолога по сырам
• Опыт запуска новых проектов приветствуется
• Уверенный пользователь ПК
• Отличные организаторские способности, ориентация на результат |
